Фаршированные сырные шарики

Фаршированные сырные шарикиСырные шарики фаршированные являются легко выполнимой и приятной глазу закуской. Внешний вид этой закуски действительно необычен, что привлекает и радует гостей.

Для приготовления шариков из сыра нам потребуется:
Сыр, оливки без косточек, чеснок, майонез

Способ приготовления:
Натираем сыр на терке с самым мелким сечением, прикрываем его пищевой пленкой и оставляем в комнате на полчаса.
Чеснок давим через пресс, кладем его в сыр, а потом добавляем в него майонез постепенно, постоянно перемешивая.
Формируем сырные шарики, положив внутрь каждого миндальный орешек или оливку.

Мелко режем укроп и обваливаем в нем сырные шарики. Если желаете сделать их поострее, можно в сырную массу добавить кунжут, карри или паприку. Чтобы шарики хорошо панировались, можете слегка сбрызнуть их лимонным соком.

Желаем вам приятного аппетита и вашим гостям!

Об авторе