«Фруктовый рай» в одном бокале. Коктейль для всей семьи

"Фруктовый рай" в одном бокале. Коктейль для всей семьиНеповторимый вкус любимой всеми с детства клубники, красиво расположившейся в прозрачной креманке и политой сверху взбитыми сливками, уже сам по себе вызывает желание ее попробовать и параллельно пополнить запасы витаминов и микроэлементов в своем организме.

А если это клубничное великолепие ( но без сливок) смешать со стаканом ананасового сока, в котором также множество полезных веществ, то можно получить основу для витаминного безалкогольного коктейля для детей и взрослых.

Труда и времени для подобного десерта потребуется немного. Предварительно очищенные от зеленых «хвостиков» и тщательно вымытые, пересыпанные сахаром (1,5 ст. ложки), а затем чуть-чуть подогретые до растворения сахара и появления сока ягоды клубники смешиваем со стаканом ананасного сока в блендере.

Полученное фруктовое пюре не съедаем, даже если очень хочется, а протираем через сито для отделения косточек от ягод, кладем несколько ложек ягодной массы в бокал, доливаем в него 2/3 чашки содовой и уж после этого наслаждаемся вкусным напитком.

Об авторе