Для его приготовления нам понадобятся:
— крупы манной – один стакан
-один стакан любого молочного продукта – молока, кефира, сметаны
— куриные яйца – 3
— масло сл. – 30 граммов
-пшеничная мука – стакан
-сахара – стакан
-соль
Высыпаем крупу манную в любую емкость, заливаем выбранным вами молочным продуктом. Хорошо всё перемешиваем и отставляем эту смесь минут на 40-50, пока крупа не набухнет.
Взбиваем в отдельной емкости яйца с сахаром и солью, добавляем масло, муку и готовую манную смесь, все тщательно перемешиваем, выливаем в приготовленную форму для выпекания. Разогреваем духовку, ставим противень и выпекаем до появления румяной корочки.