Восточное песочное печенье

Восточное песочное печеньеВ арабских странах это лакомство найдешь на каждом праздничном столе. Рецепт один, но имеет разнообразие форм и цветовой гаммы. Это печенье тает во рту с приятным нежным вкусом.


Состав продуктов:

— 1000 грамм муки высшего сорта;

— 550 грамм масла сливочного в топленом виде (можно заменить любым другим жиром);

— 20 грамм сахара ванили и разрыхлителя для теста;

— 350 грамм сахарной пудры и картофельного крахмала;

— 3 штуки яиц.

Приготовление:

1. Замесить однородное тесто.

2. Сделать разные фигурки.

3. Печенье положить на сухие противни и выпекать 15 минут.

Об авторе